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50 ans de passion et d'innovation HORECATEL

Titre : 50 ans de passion et d'innovation HORECATEL
Genre : GASTRONOMIE
Auteur : Francis COLLIN
Editeur : WEYRICH ÉDITION
Prix : 29€

Cet ouvrage raconte, à travers de nombreux témoignages, une belle histoire.

Celle d'une petite foire qui fête en 2016 son cinquantième anniversaire. Ce rendez-vous, aujourd'hui réputé sous le nom d'Horecatel, est à l'origine de la construction du WEX à Marche-en-Famenne.

Ce hall d'expositions, composé de six palais répartis sur 23500 m2, est le plus vaste de Wallonie.

Au fil des années, Horecatel n'a cessé de s'accroître pour se positionner comme le plus important Salon dédié aux professionnels des métiers de bouche en Belgique francophone.

50 ans de passion et d'innovation HORECATEL
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