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La
meilleure pr ésentation
de ces auteurs serait de les rencontrer, car ils
sont ouverts à toutes les idées. À croire aussi que
c’était inscrit dans l’hérédité. Un petit retour
dans le passé...
Les
grands-parents de Pol Koenig utilisaient déjà les
infusions de queues de cerise pour une meilleure
élimination rénale, les feuilles de menthe pour une
bonne digestion. C’est une pharmacie de petits ports
opaques à la lumière qui servait à soigner les maux
de la famille. C’est ainsi que très tôt, il apprend
à reconnaître certaines plantes lors des longues et
passionnantes randonnées avec son grand-père dans
les campagnes avoisinantes.
Nicole
Marchal, petite-fille de Nestor Marchal, écrivain
dialectal gaumais, a été élevée dans un petit
village à Willancourt. L’alimentation actuelle
dénaturée et déséquilibrée est à la base de la
reprise d’un fonds de commerce de diététique à Athus.
Leur
union leur permet d’évoluer ensemble dans une
optique de vie saine et équilibrée.
Nous vous
invitons à vous rendre au 53, rue de France, à Athus,
où, dans un cadre naturel, ils vous donneront leurs
conseils.
DOSSIERS
L : Hors Série.
Biographie
Né à
Halanzy le 5 juillet 1955, Pol Koenig passe son
enfance entre les limites de la Gaume. D’abord à
Muno, puis ensuite à Halanzy. Après des études à l’I.S.M.A.
d’Arlon, et une licence en biologie à l’Université
de Louvain, il passe un bref séjour à la F.U.L. puis
entame une carrière d’enseignant à Athus et
s’établit dans cette même ville, avec son épouse
Nicole Marchal, née le 12 janvier 1962.
Durant
les années 70, il est animateur de plaines de jeux à
Athus et suit des cours pour obtenir, en 1974, le
certificat de moniteur, décerné par le Ministère de
l’Éducation Nationale et de la Culture.
En 1979,
C.S.T. à la F.U.L., il participe à la cartographie
des biotopes de Belgique.
Durant
les années 80, il épouse Nicole Marchal de
Willancourt, cette dernière reprend un commerce de
diététique. Pol Koenig enseigne la biologie dans une
option bio-technique de l’Institut Sainte-Anne. Très
tôt, il se révèle être un enseignant doué de
facultés pédagogiques. Il prend son métier à coeur
et développe au fil des années des sujets pour
divers concours.
C’est
ainsi qu’à l’heure actuelle, il a remporté une
vingtaine de prix avec ses élèves, qu’il s’agisse de
concours locaux ou de compétitions internationales.
Le dernier en date, avec une étude sur la pollution
de l’air par les lichens, remportera le 1er
prix de 150.000 FB. Plus loin dans le passé, il
représenta la Belgique à Copenhague en 1983, au
concours des jeunes inventeurs avec une classe de
biotechnique et enfin, tout récemment, sa classe
terminale biologie vient de recevoir le 1er
Prix de la Journée du Patrimoine.
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Il crée
au sein de l’école un groupement de protection de
l’environnement. Comme enseignant, il est apprécié
pour ses idées novatrices et son ardeur à propager
la notoriété de l’école. Il entretient des contacts
faciles avec ses élèves actuels comme avec les
anciens.
En 1984,
il devient animateur de radio (Radio Sud, S.I.S.,
Radio Lorraine), en réalisant une émission sur la
diététique et les plantes médicinales.
C’est par
ce biais et par les questions fréquentes de
consommateurs désireux de changer leur alimentation
que l’idée lui vint de rédiger un syllabus d’une
vingtaine de pages sur les vitamines, en
collaboration avec son épouse.
Le
syllabus est photocopié à une cinquantaine
d’exemplaires, qui sont tout de suite vendus. C’est
ainsi qu’ils décident d’envoyer ce premier jet à
quelques maisons d’édition. Une maison de renom les
encourage et les aiguille. C’est ainsi que 6 mois
plus tard sortait de presse leur premier ouvrage
édité par l’Etincelle (Canada) possédant un bureau à
Paris.
Une
nouvelle aventure s’ouvrait à nos deux jeunes
auteurs, puisque le livre sortait en Belgique,
France, Suisse et Canada. Très vite, le premier
ouvrage fut épuisé, ce qui nécessitait une seconde
édition, mais il manquait un petit lien : le 2e
livre que l’éditeur demandait assez rapidement pour
assurer la crédibilité de nos auteurs. Un an est
passé et ce deuxième ouvrage vient de sortir de
presse. Gageons qu’il ne faudra pas longtemps pour
une réédition. C’est ce que nous leur souhaitons.
À l’aube
des années 90, Pol Koenig et son épouse développent
«une hygiène de vie saine» tout en participant au
niveau communal à différentes actions et projets
d’éducation et de protection de l’environnement.
Bibliographie
- Un article sur la découverte
d’une plante, Natura Mosana.
- Un article sur la présence de
Geum rivale en Gaume, Natura Mosana.
- Carte écologique de la
Belgique, F.U.L., Ministère de la Santé Publique.
- Un article sur l’utilisation de
certaines plantes médicinales au foyer domestique,
Ardenne et Gaume.
- Une brochure : 110
plantes médicinales de la Province de Luxembourg,
chez l’auteur, Athus, 1990.
- Guide pratique des
vitamines, en collaboration avec Nicole
Marchal, L’Etincelle, Canada, 1988.
- Guide pratique des sels
minéraux et oligoéléments, L’Etincelle,
Canada, 1990.
- Guide méthodologique
«Connaissance de ma commune», Aubange :
- Sentier
touristique, écologique et pédagogique
- Les
plantes médicinales de la commune d’Aubange
- La
pollution de l’air par les lichens bioindicateurs
- Projet
de parrainage d’arbres
- Étude
de l’ancien cimetière de Guerlange pour son
classement.
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